Recetat e numrave te kaluar

Sallatë patatesh allaruse Per 8 persona nevojitet:900gr. Patate 150 ml vaj 60 ml uthull 75 ml verë të bardhë 75 ml ujë 2 lugë gjelle mustard Majdanoz Qepë Kripë PiperGatimi:Vëmë patatet të ziejnë, i qërojmë, dhe i presim në riska ... [lexo me teper]

Qofte Daneze Per 6 persona nevojiten: 1 kg kima • 2 mollë të tharta, të grira në rende • 1 presh të grirë (vetëm pjesën e bardhë) • 1 qepë mesatare, të grirë • 1 lugërigon • 3lugëyndyrë • 150 ... [lexo me teper]

Byrek me fasule (Petanik) Per 4 persona nevojiten:   1 filxhan çaji fasule • 1 qepë • 3-4 lugë vaj ulliri • 500-600 gr miell (3-4 gota uji) • 1/2 filxhan çaji • niseshte • 1 filxhan çaji vaj gjelle ... [lexo me teper]

Midhje me salce te bardhePer 5-6 persona nevojiten: 1 bukë e bardhë e freskët • 1,5-2 kg midhje me gjithë guaska • 1 fllxhan kafeje verë të bardhë • 2 thelpinj hudhra të prerë hollë • 2 lugë majdanoz të ... [lexo me teper]

Sallate dimërore me panxhar dhe kos Per 4-6 racione nevojiten: 2 panxharë të mëdhenj të pastruar • 1 mollë të thartë • 1 ½ filxhan kos të kulluar • 1-2 thelpinj hudhra të prera në feta të holla • 1/3 ... [lexo me teper]

Supë me mish viçi dhe perime Per 5 persona ne vojiten:   1 kg mish viçi 4 qepë të prera hollë 1 rrënjë selino të prerë hollë 2 degë majdanozi të grira hollë 1 presh të prerë hollë l/2 filxhan ... [lexo me teper]